蘭德梅克反壓蒸煮鍋在市場上一直行業(yè)的潮流，別人有的蒸煮鍋，蘭德梅克的更小巧精致，別人手工操作的蒸煮鍋，蘭德梅克全自動。這不，客戶又有新要求了，怎么在反壓蒸煮鍋中加上旋轉功能。

   讓試樣在蒸煮鍋內(nèi)旋轉起來？為什么旋轉呢？原來很多食品研制人員需要食品在一邊蒸煮消毒一邊翻轉樣品，讓食品在蒸煮消毒過程中有一個混合的過程，免得食品混合不均。比如袋裝粥，如果不翻轉，那產(chǎn)品出來米是米，湯是湯，翻轉均勻才是粥。

   銀百龍是蘭德梅克的老客戶，應銀百龍的要求需要在蒸煮鍋中加入可旋轉轉籠，（即能對客戶產(chǎn)品高溫高壓蒸煮又同時能使該產(chǎn)品達到勻速旋轉）在與蘭德梅克技術專家組幾次溝通之后，在短時間內(nèi)蘭德梅克就為客戶量身定做了可旋轉轉籠。2018年的10月23日北京銀百龍的康總和幾位工程師帶著他們的產(chǎn)品來到北京蘭德梅克對這一新技術進行了當場實驗，試驗結果達到了老客戶的一致認可。

   蘭德梅克新研制生產(chǎn)的TS-25C臺式反壓可旋轉蒸煮鍋是在國內(nèi)外推出的水煮、高溫蒸煮兩用型反壓可旋轉蒸煮鍋，可旋轉轉籠可以隨意的安裝和拆卸，方便客戶的操作使用。新款蒸煮鍋不但能進行100－135℃任意溫度、時間的高溫蒸煮試驗，而且還可以進行100℃以下的水煮試驗。 TS-25C臺式反壓可旋轉蒸煮鍋*國內(nèi)外空白，從135℃冷卻到40℃只需要幾分鐘 ,該蒸煮鍋裝有電腦程序控制，進水、進氣自動進行，不需人工控制，可進行80－100℃水煮旋轉和蒸煮旋轉試驗。高溫反壓可旋轉蒸煮鍋是一種小型微電腦程序控制設備采用電加熱方式，直接將水注入在蒸煮鍋室內(nèi)加熱，產(chǎn)生蒸煮需求的高壓蒸汽，對需要蒸煮的物品進行旋轉蒸煮或水煮，蒸煮或水煮結束后通過外接壓縮空氣，水壓進行快速冷卻，筒內(nèi)物品可下降到40℃。適用于食品科研單位做食品試驗的理想設備。該蒸煮器裝有程序控制和自動保護裝置，可進行水煮和快速冷卻反壓蒸煮二種范疇操作。采取有效氣體置換的方法消除了殘留空氣影響，并設立了單獨溫度控制，通過微電腦程序設計，對測試條件進行標準化管理。據(jù)測試，TS-25C型臺式反壓可旋轉蒸煮鍋在135℃時的溫度誤差已經(jīng)減小到0.04℃，其反壓工作壓力也由0.2MPa提高到0.25MPa。

目前，蘭德梅克生產(chǎn)的TS-25C型臺式反壓可旋轉蒸煮鍋是一臺自動化高、體積小還帶有可旋轉轉籠的產(chǎn)品，受到業(yè)界人士和新老客戶的一致贊揚。